Selective Comparison of Native and Nanocrystals of White and Yellow Yam Starches

Autor: Abraham Olasupo OLADEBEYE, Aladesanmi Augustine OSHODI
Rok vydání: 2015
Předmět:
DOI: 10.14456/wjst.2015.95
Popis: 12, 12, Walailak Journal of Science and Technology
Databáze: OpenAIRE