Genotoxicidade de Helianthus annuus Linné, 1753 (Asteraceae): novas perspectivas e tendências
| Autor: | Jeferson Júnior da Silva, José Francisco Höfling, Thaísla Andriele da Silva, Jorge Kleber Chavasco, Manoel Francisco Rodrigues Netto, Marcelo Fabiano Gomes Boriollo |
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| Rok vydání: | 2018 |
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| Zdroj: | Revista Fitos. 11:173-188 |
| ISSN: | 2446-4775 1808-9569 |
| DOI: | 10.5935/2446-4775.20170026 |
| Popis: | A presente revisão reúne informações acerca dos aspectos genotóxicos de Helianthus annuus Linné (girassol), até o presente momento na literatura. O girassol é uma importante fonte de óleo natural e sua ampla aplicabilidade é atribuível ao variável repertório fitoquímico. A ação preventiva da diurese, diarreia e doenças inflamatórias, além dos efeitos de alívio dos sintomas asmáticos, proteção gástrica, cicatrização, ação anti-inflamatória e antimicrobiana foram reconhecidas quanto às propriedades farmacológicas do girassol. Com um grande potencial fitoquímico, é importante também analisarmos seu potencial tóxico e genotóxico. Vários resultados inconclusivos a respeito da correlação entre a carcinogênese e o óleo de girassol foram observados na literatura. Por outro lado, um número limitado de informações sobre a mutagênese ou antimutagênese do extrato hidroalcoólico e distintas fontes do óleo de sementes de girassol, submetido ou não ao estresse térmico, foi relatado. Esta revisão apresentará os atuais trabalhos envolvendo a ação genotóxica ou anti genotóxica de H. annuus L., colaborando com a implantação de limites ao consumo, potenciais riscos à saúde ou medidas estratégicas quimiopreventivas. |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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