Avaliação da Atividade Antibacteriana do Óleo Essencial de Copaifera Multijuga Frente Às Células Vegetativas de Alicyclobacillus Acidoterrestris

Autor:	Miguel Machinski Junior, Jane Martha Graton Mikcha, Benicio Alves de Abreu Filho, Idinea Fernandes Santos, Celso Vataru Nakamura, Angela Aparecida da Silva, Márcia Maria dos Anjos
Rok vydání:	2014
Zdroj:	Proceedings of the XII Latin American Congress on Food Microbiology and Hygiene.
DOI:	10.5151/foodsci-microal-276
Popis:	Angela Aparecida Silva, Idinea Fernandes Santos, Marcia Maria Anjos, Jane Martha Graton Mikcha, Miguel Machinski Junior, Celso Vataru Nakamura, Benicio Alves Abreu Filho. Avaliacao da Atividade Antibacteriana do Oleo Essencial de Copaifera Multijuga Frente As Celulas Vegetativas de Alicyclobacillus acidoterrestris. In: Anais do 12o Congresso Latinoamericano de Microbiologia e Higiene de Alimentos MICROAL 2014 [= Blucher Food Science Proceedings, num.1, vol.1]. Sao Paulo: Editora Blucher, 2014. DOI 10.5151/foodsci-microal-276 Avaliacao da Atividade Antibacteriana do Oleo Essencial de Copaifera Multijuga Frente as Celulas Vegetativas de Alicyclobacillus acidoterrestris.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::c03f674fb360dd4f1a75b7ce5ca5292c https://doi.org/10.5151/foodsci-microal-276 Zobrazit plný text záznamu