Experimental Design for Computerized Sensory Analysis
Autor: | J.C. Somers, C.J. Findlay, D. Genner |
---|---|
Rok vydání: | 1987 |
Předmět: | |
Zdroj: | Canadian Institute of Food Science and Technology Journal. 20:315 |
ISSN: | 0315-5463 |
DOI: | 10.1016/s0315-5463(87)71240-1 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |