| Autor: |
F. H. Schneider |
| Rok vydání: |
1982 |
| Předmět: |
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| Zdroj: |
Fette, Seifen, Anstrichmittel. 84:213-220 |
| ISSN: |
0015-038X |
| Popis: |
Durch Schalung der Rapssaat vor der Entolung kann der Rohfasergehalt im Einsatzmaterial etwa halbiert werden. Die Rapsschalung erfolgt in zwei Schritten: 1. einer Hullenablosung durch definierte Verformung und 2. einem Sortierschritt zur Gewinnung moglichst hullenfreien Kernfleisches. Der Resthullengehalt soll quantitativ nachgewiesen werden. Die Heranziehung unterschiedlicher Gehalte an Stickstoff, Fett oder Rohfaser in Hullen und Kernfleisch last befriedigende Aussagen nicht zu. Eine fotografische Methode durch Bewertungsvergleich eines Probenfotos mit einem Standardprobentableau wird vorgeschlagen. Diese Fotoanalyse liefert schnell und zuverlassig Aussagen uber die Sortiergute im Bereich unter 4% Resthullengehalt. Evaluation of Separation Results from Peeling of Rape Seed The crude fibre content in the used material can be halved by peeling of rape seed before draining of the oil. The rape seed peeling is carried out in two steps: 1. removal of integuments by defined deformation and 2. assortment for gaining pulp as free of integuments as possible. The residual content of integuments shall be detected quantitatively. Referring to various contents of nitrogen, fat or crude fibre in integuments and pulp gives no satisfying results. A photographic method by comparative assessment of a photo of the sample with a standard sample tableau is proposed. This photo analysis gives quickly and authenticly statements about the quality of assortment in the range below 4% of residual integument content. |
| Databáze: |
OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
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