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Monitorar características físico-químicas dos produtos alimentícios in natura é importante para garantir a sua qualidade e segurança alimentar. O leite é um exemplo de produto que necessita ser armazenado em temperaturas ideais para que certas contaminações não ocorram. No presente trabalho, buscou-se simular uma linha de coleta de laticínios monitorada, aplicando telemetria por meio de IoT, operando sobre uma rede LoRaWAN, com o intuito de observar qual a melhor configuração de end-device para uma rede com esta finalidade. Para tal, três end-devices foram construídos, utilizando diferentes configurações de taxa de transmissão (Data Rate - DR). Utilizou-se dos parâmetros RSSI e SNR para mensuração da qualidade da rede. Dentre as três configurações propostas, observou-se que os end-devices Radioenge 5 (SF 12 e ADR desligado) e Radioenge 2 (ADR Ligado) apresentaram desempenho estatisticamente semelhantes, porém, sendo o Radioenge 2 o end-device que atingiu a maior taxa de pacotes entregues na rede. |