Una aproximación a la economía política de la agricultura orgánica

Autor:	Ramón Guzmán Herrera, Jesús Lechuga Montenegro
Rok vydání:	2020
Zdroj:	Revista Nicolaita de Estudios Económicos. 14:67-89
ISSN:	2007-9877 1870-5464
Popis:	El objetivo es demostrar la viabilidad económica de la agricultura orgánica ante la insostenibilidad energética y económica de la agricultura industrial. Se recuperan elementos teóricos de la economía de la materia y de la energía, el análisis de las relaciones sociales de producción y la valorización del capital a partir de la apropiación de la naturaleza. Se estudia cómo la lógica capitalista, regida por maximización de tasa de ganancia, atenta contra las dos fuentes de riqueza (trabajo y naturaleza). Finalmente, se presenta la agricultura orgánica desde principios solidarios como cultura emergente que se ocupa del equilibrio de la relación hombre-naturaleza.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::ad5067f4d7a66f1a01d89788cfc6d1e3 https://doi.org/10.33110/rnee.v14i2.302 Zobrazit plný text záznamu