Soy sauce and its functionality

Autor: Riichiro Uchida
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Journal for the Integrated Study of Dietary Habits. 33:69-75
ISSN: 1881-2368
1346-9770
DOI: 10.2740/jisdh.33.2_69
Databáze: OpenAIRE
Externí odkaz: