Observations on the endo-(1→4)-β-d-glucanase activity of extracts of barley

Autor:	David J. Manners, Robert J. Sturgeon, Alfred Seiler
Rok vydání:	1982
Předmět:	Biochemistry Chemistry Organic Chemistry General Medicine Glucanase Analytical Chemistry
Zdroj:	Carbohydrate Research. 100:435-440
ISSN:	0008-6215
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::94c9970c6b51dc8a3ace84b8eb5d472c https://doi.org/10.1016/s0008-6215(00)81055-1 Zobrazit plný text záznamu