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La mancha marrón (Bipolaris oryzae) es una de las enfermedades que afecta al cultivo del arroz (Oryza sativa L.) y actualmente se investiga la posibilidad de utilizar productos naturales como el quitosano el control de la misma. Este compuesto presenta una alta actividad antifúngica, la cual depende de su masa molecular, grado de acetilación, concentración, entre otros. Muchos investigadores han comprobado la actividad antimicrobiana del quitosano sobre algunos hongos. El efecto directo de un quitosano de baja masa molecular sobre el hongo Bipolaris oryzae fue demostrado en este trabajo. Cambios en las hifas, en los tubos germinativos fueron observados a través de un microscopio óptico. Posteriormente, se realizaron observaciones mediante la técnica de microscopía electrónica de barrido (MEB) en la fase de crecimiento apical del hongo. Los resultados por microscópico óptico evidenciaron alteraciones en las hifas del hongo tales como: malformaciones dado por acortamiento y engrosamiento, mientras que en las observaciones por MEB se observaron distorsión en las hifas. |
