Autor:	Wei Tian, Jinghui Chen, Zimin An, Zhaoqi Zheng, Chao Zhang
Rok vydání:	2021
Předmět:	Materials science Stack (abstract data type) business.industry General Chemical Engineering Structural engineering business Finite element method Food Science
Zdroj:	Journal of Food Process Engineering. 44
ISSN:	1745-4530 0145-8876
DOI:	10.1111/jfpe.13840
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::91c66a380b4c7064bc249c0cef608d79 https://doi.org/10.1111/jfpe.13840 Zobrazit plný text záznamu Plný text