Activation of oxidizing processes and increasing potato yield, ecological safety and shelf life

Autor: Sergei V Murashev
Rok vydání: 2016
Předmět:
Zdroj: Processes and Food Production Equipment. :82-89
ISSN: 2310-1164
DOI: 10.17586/2310-1164-2016-9-1-82-89
Databáze: OpenAIRE