BIODEGRADABLE FOAMS AND EDIBLE FILMS: FROM PURIFIED PROTEINS TO AQUEOUS FEEDSTOCKS OF DESIGNED POLYPEPTIDES
Autor: | Donald T. Haynie |
---|---|
Rok vydání: | 2015 |
Předmět: | |
Zdroj: | Technology & Innovation. 17:21-35 |
ISSN: | 1949-825X 1949-8241 |
DOI: | 10.3727/194982415x14349917064793 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |