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Le Pavillon des miroirs (1994), premier roman de l'ecrivain quebecois d'origine bresilienne Sergio Kokis, met en scene un "je" adulte qui se refugie dans son studio de peintre, ou, afin de vivre une plenitude impossible a connaitre dans son pays d'adoption nordique, il evoque, peint et commente des scenes de sa jeunesse vecue au Bresil. Les chapitres alternent entre le recit du "je" exile et celui de son jeune moi d'autrefois. Autant le premier se trouve entoure de bourgeois aussi insipides que leur cafe et le regime alimentaire "sante," forcement sans sucre, qu'ils suivent religieusement, autant ses "souvenirs" de jeunesse font voir une societe a la fois friande de sucreries et dechue, "abjecte" au sens kristevien du terme. Cette etude examine le discours alimentaire du pays rememore en faisant ressortir la signification des references aux plats, aliments, gouts ou odeurs sucres qui participent de la representation des moments- cles dans l'evolution du jeune "je." |