Champagne Making in Champagne Region part II: Vinification of Wines and Assemblage
Autor: | Takumi Onda |
---|---|
Rok vydání: | 2016 |
Předmět: | |
Zdroj: | JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN. 111:712-727 |
ISSN: | 2186-4012 0914-7314 |
DOI: | 10.6013/jbrewsocjapan.111.712 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |