Investigaciones interdisciplinares en los saladeros orientales de Baelo Claudia

Autor:	Ricard Marlasca Martín, José Juan Díaz Rodríguez, José Ángel Expósito Álvarez, Darío Bernal-Casasola
Rok vydání:	2017
Předmět:	Cultural Studies History Archeology 010504 meteorology & atmospheric sciences Literature and Literary Theory Visual Arts and Performing Arts 010505 oceanography media_common.quotation_subject Art 01 natural sciences Humanities 0105 earth and related environmental sciences media_common
Zdroj:	Mélanges de la Casa de Velázquez. :151-166
ISSN:	2173-1306 0076-230X
Popis:	En este trabajo se presentan los resultados de la campana arqueologica desarrollada en 2015 en el sector oriental del barrio industrial de Baelo Claudia, que ha permitido descubrir importantes evidencias de producciones salazoneras y salsarias in situ, realizadas en base a tunidos las primeras, y a clupeidos las segundas. Estos excepcionales hallazgos permiten no solo arrojar datos de gran interes desde un punto de vista ictiologico, sino tambien confirmar igualmente que estas nuevas fabricas salazoneras sobre las que se esta trabajando (Conjuntos Industriales XI y XII) son las mas amplias de todas las descubiertas hasta ahora en Baelo Claudia, permitiendo asi realizar un mejor acercamiento a la dimension real de las industrias halieuticas en esta ciudad y, por extension, en el Fretum Gaditanum.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::55482e44f50d6a9d0e64077486393a85 https://doi.org/10.4000/mcv.7423 Zobrazit plný text záznamu