Suplementação de selênio na dieta alimentar de jundiá

Autor: Marcio Aquio Hoshiba, Larissa da Cunha, Alessandra Sayuri Kikuchi Tamajusuku, Robson Luiz Puntel, Maria Shimelly Soares Rocha, Paulo Rodinei Soares Lopes
Rok vydání: 2017
Předmět:
Zdroj: Boletim do Instituto de Pesca. 43:14-19
ISSN: 1678-2305
0046-9939
DOI: 10.20950/1678-2305.2017v43n1p14
Popis: O estudo objetivou avaliar os efeitos antioxidantes da suplementação de disseleneto de difenila na concentração de 3,0 ppm na dieta alimentar de jundiás (Rhamdia quelen). Para isso, 80 peixes foram distribuí­­dos em oito unidades experimentais compostas por oito caixas d’água. Dois grupos de peixes foram constituí­­dos, sendo denominados: T1 í Grupo controle e T2 í Grupo tratado com ração aditivada com selênio, com quatro réplicas de cada tratamento. Foram avaliadas as atividades especí­­ficas das enzimas Superóxido Dismutase (SOD) e Catalase (CAT) no tecido hepático; os ní­­veis de Peroxidação Lipí­­dica (Ní­­veis de TBARS) nos tecidos musculares e hepáticos; e a toxicidade do selênio através do teste de Micronúcleo Pí­­sceo (MN). A adição de disseleneto de difenila não alterou significativamente o crescimento dos animais, nem as atividades enzimáticas da SOD e da CAT ou, ainda, os ní­­veis de TBARS. A concentração testada não se mostrou tóxica para os animais, como evidenciado pelo teste da contagem de micronúcleos.
Databáze: OpenAIRE