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Le volumineux livre de l’historien Tristan Landry, qui enseigne l’histoire de l’Europe a l’universite de Sherbrooke (Canada), s’ajoute au renouveau de l’histoire economique et agricole de l’Allemagne hitlerienne, marquee ces dernieres annees par l’ouvrage d’Adam Tooze (Le salaire de la destruction : formation et ruine de l’economie nazie, Paris, Les Belles Lettres, 2012 [2006]) et par l’etude de Gesine Gerhard (Nazi Hunger Politics : A History of Food in the Third Reich, Lanham, Rowman & ... |