Rapid identification and absolute quantitation of zero tolerance-Salmonella enterica subsp. enterica serovar Thompson using droplet digital polymerase chain reaction

Autor:	Eiseul Kim, Chang Hun Choi, Seung-Min Yang, Min-Ki Shin, Hae-Yeong Kim
Rok vydání:	2023
Předmět:	Food Science
Zdroj:	LWT. 173:114333
ISSN:	0023-6438
DOI:	10.1016/j.lwt.2022.114333
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::451513c3427109213d042f16f97ef465 https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.114333 Zobrazit plný text záznamu Full Text from ScienceDirect