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Introduction Le taux plasmatique de la lipoproteine (Lp) (a) depend essentiellement de facteurs genetiques mais d’autres facteurs environnementaux en particulier alimentaires pourraient exercer une influence. L’objectif de notre travail est de preciser l’impact des facteurs nutritionnels sur le profil de la Lp (a). Patients et Methodes Pour cela, nous avons mene une enquete prospective ayant concerne 60 sujets sains qui ont beneficie d’un examen clinique minutieux, d’une enquete alimentaire et d’un bilan lipidique complet. Resultats L’âge moyen de nos patients est de 52,63 ± 9,12 ans. 26,66 % des patients sont en surpoids et 56,66 % sont obeses. L’apport calorique journalier moyen est de 2 584 ± 595 kcal/j. Le taux moyen de Lp (a) est de 177 ± 144,27 mg/l. La frequence de l’hyperlipoproteinemie (a) (=300 mg/l) est de 11,66 % sans difference significative selon le sexe. Cette hyperlipoproteinemie est importante (450 mg/l) chez 5 % des sujets. L’apport calorique total, l’apport glucidique, l’apport protidique et l’apport en fibres alimentaires ne sont pas correles avec le taux plasmatique de Lp (a). Cependant, la frequence de l’hyperlipoproteinemie (a) est 4 fois plus importante chez les sujets dont l’apport lipidique est > 30 % de la ration calorique comparativement a ceux dont le regime est hypolipidique. Dans notre etude, la frequence de l’hyperlipoproteinemie (a) augmente progressivement avec la richesse de la ration alimentaire journaliere en cholesterol, elle est de 20 % pour un apport en cholesterol > 350 mg/j. Conclusion Des etudes plus larges nous semblent necessaires afin d’affirmer l’effet probable de la dietetique sur la reduction de la Lp (a). |
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