Bitter taste: prediction, relation to toxicity, and effect on emotions
Autor: | Dagan-Wiener, Ayana, Nissim, Ido, Dubovski, Nitzan, Niv, Masha Y. |
---|---|
Rok vydání: | 2018 |
Předmět: | |
DOI: | 10.3217/978-3-85125-593-5-56 |
Popis: | Flavour Science |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |