PRODUÇÃO DE PROTEASES POR Mucor subtilissimus UCP1262 EM FERMENTAÇÃO ESTADO SÓLIDO E SUBMERSA
Autor: | Thiago Pajeú Nascimento, Felype Rocha, Ana Lúcia Figueiredo Porto, Romero Marcos Pedrosa Brandão Costa, Kessia Porfirio, Camila Souza Porto, Ellen Clementino |
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Rok vydání: | 2015 |
Zdroj: | Anais do Simpósio Nacional de Bioprocessos. |
ISSN: | 2447-2816 |
DOI: | 10.17648/sinaferm-2015-33819 |
Databáze: | OpenAIRE |
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