Gastronomic tourism and alternative food networks: a contribution to the Agenda 2030

Autor:	María del Pilar Leal-Londoño
Rok vydání:	2023
Zdroj:	Food, Gastronomy, Sustainability, and Social and Cultural Development ISBN: 9780323959933
DOI:	10.1016/b978-0-323-95993-3.00006-2
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=doi_________::28b3aa43e2e170c1e3690af96cb2bb7b https://doi.org/10.1016/b978-0-323-95993-3.00006-2 Zobrazit plný text záznamu