Formulation lyotropic liquid crystals from palm oil‐based monoacylglycerols

Autor: Tung T. Diep, Michelle J. Y. Yoo, Thong T. H. Do, Hau K. D. Luu, Tuan T. Nguyen, Duy N. Dao, Viet Nguyen
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Journal of the American Oil Chemists' Society. 100:141-148
ISSN: 1558-9331
0003-021X
Databáze: OpenAIRE