Taxifolin delays the degradation of chlorophyll in pakchoi (Brassica rapa L subsp. chinensis) by regulating the ascorbate-glutathione cycle

Autor: Ronghui An, Xuesong Liu, Shufen Luo, Guofeng Li, Huali Hu, Pengxia Li
Rok vydání: 2022
Předmět:
Zdroj: Postharvest Biology and Technology. 191:111982
ISSN: 0925-5214
DOI: 10.1016/j.postharvbio.2022.111982
Databáze: OpenAIRE