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Objetivou-se verificar a influência de diferentes adubos orgânicos e doses de nitrogênio na classificação comercial de batata cultivar Asterix. O experimento foi realizado na Universidade Federal da Fronteira Sul, setor de Horticultura. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, com 16 tratamentos (3 fontes de nitrogênio x 5 doses e 1 testemunha) e 4 repetições, totalizando 64 parcelas. As variáveis avaliadas foram comprimento/diâmetro transversal – calibre (mm), diâmetro (mm), massa fresca (g), defeitos graves (podridão, coração negro e coração oco), defeitos leves (embonecado, queimado, rizoctonioze e vitrificação) e defeitos variáveis (esverdeamento, dano superficial e perfurações por larva alfinete). Em todos os tubérculos colhidos não foi observado esverdeamento, queima, podridão, rizocotonioze, coração negro e vitrificação. Houve incremento do comprimento, diâmetro e massa fresca de tubérculos de batata da cultivar Asterix, conforme o aumento da dose de cama curtida utilizada. Quando as fontes de adubo são comparadas com a testemunha (adubação NPK), para essas variáveis, os valores são superiores somente para dose de 200 kgN.ha-1 utilizando a fonte cama curtida. A fonte de adubo orgânico cama curtida na dose 200 kgN.ha -1 favoreceu a produção de tubérculos de batata cv. Asterix com características aptas para classificação comercial, nas condições impostas pelo experimento. |