Development and Fundamental Characteristics of a Human Gastric Digestion Simulator for Analysis of Food Disintegration
Autor: | Sosaku Ichikawa, Hiroyuki Kozu, Zheng Wang, Hiroko Isoda, Isao Kobayashi |
---|---|
Rok vydání: | 2017 |
Předmět: | |
Zdroj: | Japan Agricultural Research Quarterly: JARQ. 51:17-25 |
ISSN: | 2185-8896 0021-3551 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |