The friction measurement conditions reflect the touch of the fat of Japanese beef
| Autor: | Ayumi YAMAMOTO, Tomohiko KOMATSU, Noriaki SHOJI, Eiji KOBAYASHI, Fumiko IIDA |
|---|---|
| Rok vydání: | 2022 |
| Předmět: | |
| Zdroj: | Nihon Chikusan Gakkaiho. 93:113-124 |
| ISSN: | 1880-8255 1346-907X |
| Databáze: | OpenAIRE |
| Externí odkaz: |
|