Estudios recientes sobre bebidas azucaradas en Colombia: una revisión no sistemática
Autor: | Miguel Zamir Torres Ibargüen, Luis Miguel Téllez Neira, Diana Isabel Cuéllar |
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Rok vydání: | 2022 |
Předmět: | |
Zdroj: | Biociencias. 16 |
ISSN: | 2390-0512 0124-0110 |
Popis: | Este artículo presenta una revisión de la literatura reciente sobre el consumo de bebidas azucaradas (BA) en Colombia. A partir de una revisión no sistemática de literatura se escogieron 20 estudios, agrupados en las siguientes categorías: 5 realizados con base en la Encuesta Nacional de Situación Nutricional; 7 estudios subnacionales y 5 relacionados con impuestos a BA; los 3 restantes corresponden al abordaje de la prensa colombiana a las BA y a estrategias regulatorias para reducir su consumo. Inicialmente se presenta una síntesis de los principales hallazgos de cada uno de los estudios incluidos, seguido de una discusión a la luz de la bibliografía regional sobre el consumo de BA y las estrategias para reducir esa práctica. La revisión realizada permite afirmar que Colombia cuenta con información importante sobre el consumo de BA, por esa razón es momento de implementar políticas públicas efectivas que reduzcan el consumo de esos productos. |
Databáze: | OpenAIRE |
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