ANÁLISE DO CONHECIMENTO SOBRE BOAS PRÁTICAS DE FABRICAÇÃO DOS MANIPULADORES DE ALIMENTOS DE UMA AGROINDÚSTRIA NO OESTE DO PARANÁ

Autor: Paulo Lopes de Menezes, Danieli Thaisa Oliveira, Saraspathy Naidoo Terroso Gama de Mendonça
Rok vydání: 2020
Zdroj: Higiene Alimentar. 2020:24-31
ISSN: 2675-0260
DOI: 10.37585/ha2020.01analise
Databáze: OpenAIRE