Coltivazione e produzione tradizionale di sementi: un patrimonio di conoscenze inestimabile

Autor: Schmidt, Ricarda
Jazyk: italština
Rok vydání: 2022
DOI: 10.57708/b122238899
Popis: Quasi 200 varietà di cereali, oltre 400 di pomodori, poco meno di 60 di fagioli. A pochi altri la definizione di “custode di ricchezza” si addice meglio: dall’inizio del nuovo millennio, Edith e Robert Bernhard si dedicano alla coltivazione, all’allevamento e alla riproduzione di varietà di piante antiche, spesso rarissime.
Databáze: OpenAIRE