Author response for 'Impact of shelf temperature on a grapefruit puree temperature evolution during freeze-drying'
Autor: | M.M. Camacho, L.A. Egas-Astudillo, N. Martínez-Navarrete |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |
Autor: | M.M. Camacho, L.A. Egas-Astudillo, N. Martínez-Navarrete |
---|---|
Rok vydání: | 2020 |
Předmět: | |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |