BIOFABRICATION: BACTERIAL CELLULOSE CULTIVATION FOR FASHION APPLICATION

Autor: Lima, Bruna Lummertz, Alves, Andressa Schneider, Ferreira Martins, Geannine Cristtina
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2021
Předmět:
Zdroj: Mix Sustentável, Vol 7, Iss 3, Pp 153-164 (2021)
Mix Sustentável; Vol. 7 No. 3 (2021): Mix Sustentável (edição regular); 153-164
MIX Sustentável; v. 7 n. 3 (2021): Mix Sustentável (edição regular); 153-164
Mix Sustentável
Universidade Federal de Santa Catarina (UFSC)
instacron:UFSC
ISSN: 2447-3073
2447-0899
Popis: Biotechnology offers exciting opportunities as more sustainable alternatives to fashion products. One of the most promising approaches is the manufacture of textile materials from living organisms, such as fungi and bacteria. This article presents an analysis of five researches dealing with the production of bacterial cellulose (BC) fabrics: Biocouture (LEE, 2011), Self-grown Fashion (NG; WANG, 2016), Bio-hacking Fashion (KAWASAKI; MIZZUNO, 2017), Tailor-shaped cultivation (CHAN; SHIN; JIANG, 2018), ZOA (MODERN MEADOWS, 2020). To choose these researches, 28 studies were reviewed that deal with the production of bacterial cellulose, obtained predominantly in the Science Direct databases and in the Taylor & Francis publisher. For the choice, the relevance of the research, the direction to the fashion area and the results obtained in the experiments were considered. As a result, a comparative table of the variables of the production process of bacterial cellulose materials is presented. It is believed that this information can contribute to the development of new studies, since most researches do not present data for all variables. A biotecnologia oferece oportunidades estimulantes em termos de alternativas mais sustentáveis para produtos de moda. Uma das abordagens mais promissoras é a fabricação de materiais têxteis a partir de organismos vivos, como fungos e bactérias. Este artigo apresenta uma análise de cinco pesquisas que tratam da produção de tecidos de celulose bacteriana (CB): Biocouture (LEE, 2011), Self-grown Fashion (NG; WANG, 2016), Bio-hacking Fashion (KAWASAKI; MIZZUNO, 2017), Tailor-shaped cultivation (CHAN; SHIN; IANG, 2018) e ZOA (MODERN MEADOWS, 2020). Para selecionar essas pesquisas, foram estudados 28 trabalhos que abordam a produção de celulose bacteriana, localizados predominantemente nas bases de dados Science Direct e na editora Taylor & Francis. Consideraram-se para a escolha: a relevância das pesquisas, o direcionamento para a área de moda e os resultados obtidos nos experimentos. Como resultado, apresenta-se uma tabela comparativa das variáveis do processo de produção de materiais de celulose bacteriana. Acredita-se que essas informações podem contribuir para o desenvolvimento de novos trabalhos, uma vez que a maioria das pesquisas não apresenta os dados de todas as variáveis
Databáze: OpenAIRE
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