Verbetering EU analysemethode voor fosfolipiden in melkpoeders

Autor:	Baltussen, M.A.H.
Jazyk:	Dutch; Flemish
Rok vydání:	2006
Předmět:	powders knowledge food analysis dried milk BU Microbiologische & Chemische Voedselanalyse voedselanalyse poeders fosfolipiden kennis phospholipids BU Microbiological & Chemical Food Analysis melkpoeder
Popis:	In dit rapport staan de resultaten van het onderzoek naar een verbeterde methode voor de analyse van fosfolipiden in magere melkpoed er (MMP), karnemelkpoeder (KMP) en volle melkpoeder (VMP) volgens de methode beschreven in bijlage XX van verordening (EG) nr. 213/2001.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::d4f11647fba4c9b0eb40d973697d15f3 https://research.wur.nl/en/publications/verbetering-eu-analysemethode-voor-fosfolipiden-in-melkpoeders Zobrazit plný text záznamu