15N-labeled immunoglobulins from bovine colostrum are partially resistant to digestion in human intestine
Autor: | Roos, N., Mahé, S., Benamouzig, Robert, Sick, H., Rautureau, J., Tome, D. |
---|---|
Přispěvatelé: | Unité de nutrition humaine et de physiologie intestinale, Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), ProdInra, Migration |
Jazyk: | angličtina |
Rok vydání: | 1995 |
Předmět: | |
Zdroj: | Journal of Nutrition Journal of Nutrition, American Society for Nutrition, 1995, 125, pp.1238-1244 |
ISSN: | 0022-3166 |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |