Optimisation de la qualité de la chair de grande truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulation- projet QualiPostOv

Autor: Brit, Guillaume, Ahongo, Yéléhi Diane, Bugeon, Jérôme, Goardon, Lionel, Kerneis, Thierry, Ruche, Jean, Gabillard, Jean-Charles, Rescan, Pierre-Yves, Colson, Violaine, Labbé, Laurent, Charles, Dominique, Lefèvre, Florence
Přispěvatelé: Laboratoire de Physiologie et Génomique des Poissons (LPGP), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)-Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique ), Pisciculture Expérimentale INRA des Monts d'Arrée (PEIMA), Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Bretagne Truite, Fonds européen pour les affaires maritimes et la pêche (FEAMP) - Projet QualiPostOv, Structure Fédérative de Recherche en Biologie et Santé de Rennes ( Biosit : Biologie - Santé - Innovation Technologique )-Institut National de la Recherche Agronomique (INRA), Institut Technique de l'Aviculture et des Elevages de Petits Animaux (ITAVI). FRA.
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: 6. Journées de la Recherche Filière Piscicole
6. Journées de la Recherche Filière Piscicole, Jul 2019, Paris, France. 2019
Popis: Session : Nutrition et qualité; Optimisation de la qualité de la chair de grande truite arc-en-ciel (Oncorhynchus mykiss) après ovulation- projet QualiPostOv. 6. Journées de la Recherche Filière Piscicole
Databáze: OpenAIRE