Food op de boerderij. Consumentenonderzoek naar bedrijfsbezoeken en koopgedrag in de boerderijwinkel
Autor: | de Winter, M.A., de Jong, D., Kamstra, J.H., Roest, A.E. |
---|---|
Jazyk: | Dutch; Flemish |
Rok vydání: | 2010 |
Předmět: |
ComputerSystemsOrganization_COMPUTERSYSTEMIMPLEMENTATION
ComputingMilieux_THECOMPUTINGPROFESSION plattelandsontwikkeling multifunctionele landbouw consumer behaviour PPO Arable Farming Multifunctional Agriculture and Field Production of Vegetables consumentengedrag consumentenonderzoeken LEI Consumer & behaviour LEI Consument en Gedrag (CONS & GEDRAG) multifunctional agriculture boerderijwinkels on-farm sales LEI Consument and Behaviour LEI Consument & Gedrag consumer surveys Wageningen Livestock Research rural development PPO Akkerbouw Groene Ruimte en Vollegrondsgroente |
Popis: | Consumers of farms shops and an online panel are questioned in a quantitative study about their experiences of visiting a farm and buying behavior in farm shops. The basic attitude is positive, while the number of repeated purchases is limited. This provides perspective in the professionalization and development of farm shops. Consumenten van Food boerderijen en een online panel zijn middels kwantitatief onderzoek bevraagd naar hun ervaringen met het bezoeken van een boerderij en het koopgedrag in de boerderijwinkel. De grondhouding is positief, terwijl het aantal herhaalaankopen nog beperkt is. Dit biedt perspectief in de professionalisering en verdere ontwikkeling van de boerderijwinkels. |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |