Enteric Viruses in Food: Survival and Inactivation Methods

Autor:	Randazzo, Walter, Zuber, Sophie, D'Souza, Doris H., Sánchez Moragas, Gloria
Přispěvatelé:	Ministerio de Ciencia e Innovación (España)
Rok vydání:	2021
Zdroj:	Digital.CSIC. Repositorio Institucional del CSIC instname Digital.CSIC: Repositorio Institucional del CSIC Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC)
Popis:	WR was holder of the PID2019-105509RJ-I00 (AEI/FEDER, UE) project.
Databáze:	OpenAIRE
Externí odkaz:	https://explore.openaire.eu/search/publication?articleId=dedup_wf_001::3a3eb01fa3b7d8d2df446ad719e51dd7 http://hdl.handle.net/10261/248611 Zobrazit plný text záznamu