Deshydratation by filtration-pressing : modelling of one-directional compression of various wet products ; research of technical and energetical optimums for pressing operations

Autor: Rebouillat, Serge
Přispěvatelé: UL, Thèses, Laboratoire des Sciences du Génie Chimique (LSGC), Institut National Polytechnique de Lorraine (INPL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut National Polytechnique de Lorraine, Jean-Claude Charpentier
Jazyk: francouzština
Rok vydání: 1983
Předmět:
Zdroj: Alimentation et Nutrition. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1983. Français. ⟨NNT : 1983INPL048N⟩
Popis: Not available
Revue des technologies industrielles actuelles. Théorie de la filtration compression ; modèles théoriques et phénoménologiques. Étude expérimentale de la validation des modèles à l'étude de la compression de produits industriels. Exemple de la déshydratation de pulpes de betteraves ; recherche des optimums techniques, économiques et énergétiques d'opérations de pressage
Databáze: OpenAIRE