Deshydratation by filtration-pressing : modelling of one-directional compression of various wet products ; research of technical and energetical optimums for pressing operations
Autor: | Rebouillat, Serge |
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Přispěvatelé: | UL, Thèses, Laboratoire des Sciences du Génie Chimique (LSGC), Institut National Polytechnique de Lorraine (INPL)-Centre National de la Recherche Scientifique (CNRS), Institut National Polytechnique de Lorraine, Jean-Claude Charpentier |
Jazyk: | francouzština |
Rok vydání: | 1983 |
Předmět: | |
Zdroj: | Alimentation et Nutrition. Institut National Polytechnique de Lorraine, 1983. Français. ⟨NNT : 1983INPL048N⟩ |
Popis: | Not available Revue des technologies industrielles actuelles. Théorie de la filtration compression ; modèles théoriques et phénoménologiques. Étude expérimentale de la validation des modèles à l'étude de la compression de produits industriels. Exemple de la déshydratation de pulpes de betteraves ; recherche des optimums techniques, économiques et énergétiques d'opérations de pressage |
Databáze: | OpenAIRE |
Externí odkaz: |