Whole grain barley bread as a novel staple food

Autor: Vincze, Éva, Lange, Mette, Aaslo, Per, Nielsen, Ane L-L
Jazyk: angličtina
Rok vydání: 2009
Zdroj: Vincze, É, Lange, M, Aaslo, P & Nielsen, A L-L 2009, Whole grain barley bread as a novel staple food . in Cerealienetværkets årsmøde. Trends, forskning og innovation . pp. 14, Skælskør, Denmark, 03/11/2009 .
Databáze: OpenAIRE