Analisi del contenuto di proteine solubili presenti nelle accessioni di melo e valutazione dei potenziali allergeni
Autor: | Pasquariello MS, Petriccione M, Di Cecco I, Rega P, Palazzo P, Tuppo L, Liso M, Mari A, Alessandri C, Tartaglia A, Branca L, Tamburrini M, Ciardiello MA. |
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Rok vydání: | 2011 |
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Databáze: | OpenAIRE |
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