Caracterización molecular de bacterias con potencial probiótico aisladas de heces de neonatos humanos

Autor: Santos, Ricardo, Paitán, Elizabeth, Sotelo, Alejandrina, Zúñiga, Doris, Vílchez, Carlos
Jazyk: Spanish; Castilian
Rok vydání: 2019
Předmět:
Zdroj: Revista Peruana de Biología; Vol 26 No 1 (2019); 119-130
Revista Peruana de Biología; Vol. 26 Núm. 1 (2019); 119-130
ISSN: 1561-0837
1727-9933
0100-0098
Popis: The aim of this study is to molecularly characterize bacteria with probiotic potential isolated from feces of human neonates. Sixty stool samples from neonates (0-3 days) were evaluated and enriched in Man Rogosa and Sharp (MRS) broth at 37 ° C / 24h. It was selected and subjected to in vitro tests with bile salts, resistance to low pH and antimicrobial activity against Escherichia coli ATCC25922, E. coli ATCC35218, Salmonella enterica and Listeria inocua by agar diffusion assay. The molecular identification was made with PCR-BOX amplifications and the sequencing of the 16S rRNA gene. A total of 48 strains were isolated and all showed resistance to pH 3 and 0.3% bile salts; 3 strains showed antimicrobial activity against E. coli ATCC25922, 1 strain against E. coli ATCC35218, 5 strains against L. innocuous and all against S. enterica. Of the 48 strains, two BOX-PCR profiles belonging to the genera of Lactobacillus and Enterococcus were obtained. Nine strains (C52, C61, C71, C112, C162, C192, C20, C35, and C42) presented 100% similarity to L. plantarum ATCC 14917T [ACGZ01000098] and two strains (C15 and C40) 99.93% and 99.80 % similarity, respectively to Enterococcus faecium CGMCC 1.2136T [AJKH01000109]; these strains showed activity in milk with significant differences (p value
El objetivo de este estudio es caracterizar molecularmente bacterias con potencial probiótico aisladas de heces de neonatos humanos. Se evaluó 60 muestras de heces de neonatos (0-3 días) se enriquecieron en caldo Man Rogosa y Sharp (MRS) a 37°C/24h. Se seleccionó y se sometió a pruebas in vitro con sales biliares, resistencia a pH bajo y actividad antimicrobiana frente aEscherichia coliATCC25922,E. coliATCC35218,Salmonella entericayListeria inocuamediante el ensayo difusión en agar. La identificación molecular se realizó con amplificaciones PCR-BOX y el secuenciamiento del gen 16S rRNA. Se aislaron un total de 48 cepas y todas presentaron resistencia a pH 3 y 0.3% sales biliares; 3 cepas mostraron actividad antimicrobiana frente aE. coliATCC25922, 1 cepa frente aE. coliATCC35218, 5 cepas frente aL. inocuay todas frente aS. entérica. De las 48 cepas se obtuvieron dos perfiles BOX-PCR pertenecientes a los géneros deLactobacillusyEnterococcus. Nueve cepas (C52, C61, C71, C112, C16 2, C192, C20, C35, y C42) presentaron un 100% de similaridad aL. plantarumATCC 14917T [ACGZ01000098] y dos cepas (C15 y C40) un 99.93% y 99.80% de similaridad, respectivamente aEnterococcus faeciumCGMCC 1.2136T [AJKH01000109]; estas cepas mostraron actividad en leche con diferencias significativas (p valor < 0.05) en la cinética de pH 3. En conclusión se encontró bacterias con potencial probiótico.
Databáze: OpenAIRE
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