Buchbesprechungen

Autor: Maier, H. G., Fretzdorff, B., Kiermeier, F., Oehlenschläger, J., Guthy, Kl.
Zdroj: Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; November 1987, Vol. 185 Issue: 5 p406-411, 6p
Databáze: Supplemental Index