Über die quantitative Bestimmung der Farbstoffkomponenten im Gewürzpaprika
Autor: | v. Cholnoky, L. |
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Zdroj: | Zeitschrift für Lebensmitteluntersuchung und -Forschung A; August 1939, Vol. 78 Issue: 2-3 p157-161, 5p |
Databáze: | Supplemental Index |
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