Autor:	郭蒨蒨, 郑文琪, 洪慧晨, 李晨, 陆利霞, 熊晓辉
Předmět:	HUMAN skin color COLD (Temperature) SENSORY evaluation FOOD texture WHEAT COHESION
Zdroj:	Food & Fermentation Industries; 10/25/2024, Vol. 50 Issue 20, p129-135, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu