Strukturaufklärung chromophorer Verbindungen innerhalb der Analyse des Gesamturonsäuregehalts im m‐Hydroxybiphenyl‐Assay.

Autor: Braun, J., Bihlmeier, A., Bunzel, M.
Zdroj: Lebensmittelchemie; Sep2024 Supplement 1, Vol. 78, pS3-156-S3-156, 1p
Databáze: Complementary Index
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