Autor:	杨超辉, 梁双敏, 葛长荣, 肖智超
Předmět:	UMAMI (Taste) PEPTIDES CHICKEN as food ULTRAFILTRATION CHROMATOGRAPHIC analysis
Zdroj:	China Condiment; May2024, Vol. 49 Issue 5, p10-15, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu