不同研磨方式对小米粉理化特性的影响.

Autor: 李苏红, 邓超群, 代增君, 王晓颖, 刘 鹏, 岳佳豪, 赵起越, 李拖平
Zdroj: Journal of Shenyang Agricultural University; Feb2024, Vol. 55 Issue 1, p47-53, 7p
Databáze: Complementary Index