基于主成分分析与聚类分析评价茯砖茶滋味品质.

Autor: 李 月, 朱俊烨, 刘子涵, 李博洋, 郭佳璐, 周跃斌
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; 2023, Vol. 14 Issue 21, p283-291, 9p
Databáze: Complementary Index
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