FATORES QUE INFLUENCIAM A ESTABILIZAÇÃO DO SISTEMA LÁCTEO E LEITE INSTÁVEL NÃO ÁCIDO: UMA REVISÃO.

Autor: Polizeli, Amanda Gentil, Fernandes da Cruz, Larissa, Corrêa Silva, Rodrigo, Rigo, Elisandra, Ana Luíza Bachmann Schogo
Zdroj: Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes; abr-jun2022, Vol. 77 Issue 2, p121-128, 8p
Databáze: Complementary Index