FATORES QUE INFLUENCIAM A ESTABILIZAÇÃO DO SISTEMA LÁCTEO E LEITE INSTÁVEL NÃO ÁCIDO: UMA REVISÃO.
Autor: | Polizeli, Amanda Gentil, Fernandes da Cruz, Larissa, Corrêa Silva, Rodrigo, Rigo, Elisandra, Ana Luíza Bachmann Schogo |
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Zdroj: | Revista do Instituto de Laticínios Cândido Tostes; abr-jun2022, Vol. 77 Issue 2, p121-128, 8p |
Databáze: | Complementary Index |
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